KENTPARKTA YENİ ŞUBEMİZLE HİZMETİNİZDEYİZ...
LEZZETİN ZİRVESİNDEKİ TEK ADRES... BOLU MANGALZADE...
Eşsiz ürün kalitesi, farklı sunumuyla mangal ateşinden doğan lezzet...
Mangal; ısınmak yada herhangi bir şey pişirmek amacıyla içine köz konulan ve üstü açık bir ısıtma aracıdır. Tanımdan da anlaşılacağı gibi ilk olarak mangalın bir ısınma aracı olduğunu görüyoruz. Mangalın ne zaman ve kimler tarafından kullanıldığı ile ilgili kesin bir bilgi yoktur. Sözcük, arapça menkalden geldiği için odun kömürünün bulunmasından sonra ilk olarak araplar tarafından kullanıldığı ve arap kaynaklı olduğu kanısı hakimdir. Çünkü onlardan önceki sümer, babil, hitit, urartı, yunan, iran ve hatta roma uygarlıklarında mangal anlamına gelen herhangi bir sözcük ve bu amaçla kullanıldığı bilinen bir araç yoktur. Mangalın kısa tarihçesi böyledir.
 
Mangal, özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tutkusudur. Yaz gelince başlamıştır artık piknik zamanı yani mangal sefası. Mangal yapmak beceri ve maharet gerektiren bir durum olmakla beraber; mangalda pişirilip yenecek olan et ve et ürünlerinin seçilmesi, soslanması (terbiye edilmesi) ve kıvamında pişirlmesi daha da önem arzeder. Biz BOLU MANGALZADE olarak siz konuklarımıza, yorulmadan nezih bir mekanın otantik ortamında kaliteli servis personelimizin benzersiz servisi ile damaklarımında doyumsuz bir tat bırakmak ilkesi ile yola çıktık.
 
İlk şubesi Ankara Atlantis alışveriş merkezinde açılan ve çok yakında ikinci şubesi açılacak olan BOLU MANGALZADE büyümeyi ve şubeleşmeyi sürdürecektir.

LEZZETİN ZİRVESİNDEKİ TEK ADRES... BOLU MANGALZADE...
Copyright © 2013 Bolu Mangalzade
Design By Deep Design Group